10月21日，以“好品山東·茶和天下”為主題的山東農產品推介會在澳門備受矚目，重點展覽了以魯茶為代表的地域特色農產品，充分呈現了山東省農業高質量發展新成果，展示“好客山東”的靚麗名片。山東展區打造“茶多多”IP形象，以茶樹的擬人化形象為原型，以其枝葉的繁茂，寓意山東不止魯茶，更有眾多知名地域農產品的理念。
▲嶗山茶園
茶，不僅是一種飲品，更代表着一種文化、一種地域特色。《茶經》記載:“茶之為飲，發乎神農氏，聞於魯周公。”《晏子春秋》又記載，“嬰相齊景公時，食脫粟之飯，炙三弋，五卵、茗菜而已。”作為中華文明重要發源地之一的齊魯之邦，茶很早就已經存在於山東人的生活中，千年以來積澱了深厚的魯茶文化。
魯茶作為“北茶典範”，分布於北緯34°至38°東經116°至123°之間，是中國北方緯度最高、面積最大的茶葉產區。因獨特的地理環境和生態條件、氣候條件和人文底蘊，形成了明顯區別於“南茶”的特點，成為“北茶”的突出代表。山東冬季凍土層較厚、晝夜溫差大，形成了魯茶生長周期長、營養成分積累充分、病蟲害少的生長特點，造就了魯茶“葉片厚、耐沖泡、內質好、滋味濃、香氣高”的品質。日照綠茶、嶗山綠茶、泰山女兒茶等已成為市場知名度較高的地方名茶，其中日照綠茶、泰山女兒茶上榜第一批“好品山東”品牌名單，深受廣大消費者的喜愛。
▲日照綠茶
日照綠茶具有“葉片厚、滋味濃、香氣高、耐沖泡”的特色，習近平總書記點讚的山東農產品中就有日照綠茶，被譽為“中國綠茶新貴”。這與日照地處北方，晝夜溫差極大的地理環境密不可分，茶葉生長緩慢，較南方茶具有更多的維生素、礦物質和對人體有利的微量元素。
嶗山綠茶一年三採，其中又以春茶為最佳，茶湯乾淨澄澈，湯色嫩綠明亮香韻，具有醇厚宜人，滋味鮮爽獨特等特徵。嶗山地處黃海之濱，屬溫帶海洋性季風氣候，四季分明，土壤肥沃，營養元素含量多，土壤呈微酸性，是北方少有的茶樹生長適宜區。
泰山女兒茶歷史悠久，早在明代李日華在《紫桃軒雜綴》中即有記載“泰山中人摘青桐芽點飲，號女兒茶。”其茶葉片肥厚堅結，茶色清沏剔透、碧綠嬌嫩、清澈晶瑩，飲之回味醇美，沁人心脾，留香悠長，有濃厚的泰山板栗香氣，素有“茶中板栗”之美稱。
▲泰山女兒茶
海青茶屬江北綠茶，產自青島市西海岸新區海青鎮，高緯度的獨特小氣候和優越的地域條件，造就了其葉厚汁濃、耐沖泡、色黃亮、味醇和、回味甘甜、豌豆香清香四溢的特點。
▲海青茶園印象
茶葉產業是山東農業高效特色產業，是促進鄉村振興的重要產業，目前山東省已形成魯東南沿海、魯中南山區和膠東半島三大茶葉主產區，是全國緯度最高、面積最大的北方優質茶產區。
